4 Makanan Lezat yang Terbuat Dari Telur Menggugah Selera!

makanan lezatTelur adalah makanan yang pasti semua orang pernah coba. Telur memiliki rasa yang gurih, lezat, dan creamy serta kandungan gizinya juga sangat tinggi. Tidak heran telur biasanya wajib ada disetiap jam makan terutama saat sarapan. Karena telur adalah makanan yang gampang untuk diolah, telur menjadi favorit banyak orang. Tidak cuma bisa dibuat menjadi telur dadar atau ceplok saja, telur bisa menjadi makanan lezat jika diolah dengan kreatif. Nah, di bawah ini ada 4 makanan lezat terbuat dari telur yang bisa Anda sajikan di rumah.

1. Scocth Egg  (Inggris)

Apa Anda berminat mencoba makanan lezat dari Inggris? Anda bisa coba mencicipi Soctch Egg ala orang Inggris. Dalam hidangan ini, telur harus direbus setengah matang dan dicampurkan di tengah adonan yang terbuat dari daging dan juga dilumuri dengan breadcrumbs setelah itu baru bisa digoreng. Ketika sudah matang, Anda akan bisa lihat hasil telur setelah digoreng. Hasilnya, hidangan ini pada kuning telurnya akan meleleh setengah matang yang akan  memanjakan lidah dan mata Anda.

2. Menemen (Turki)

Makanan lezat ini sepertinya tidak terlalu populer di Indonesia, tetapi kebalikannya dengan di Turki. Menemen sangatlah terkenal dan punya banyak penggemarnya dan bahkan sudah menjadi makanan nasional di sana. Sajian ini terbuat dari campuran telur, chilis, potongan tomat, dan juga Turkish sausage. Biasanya telur yang digunakan adalah sort poached egg dan bisa juga menggunakan scrambled egg. Dua-duanya memiliki rasanya yang sama-sama enak.

3. Kerak Telor (Jakarta)

Anda orang Betawi asli? Tentu sudah tidak asing lagi dengan makanan lezat satu ini. Sangat banyak ditemukan, terutama di Jakarta pada saat festival atau acara-acara lain. Bahan-bahan untuk membuat kerak telur sangat mudah untuk ditemukan, seperti ketan puth, telur ayam tentunya, ebi yang sudah disangrai, bawang merah dan putih. Sebenarnya untuk membuat hidangan makanan ini telurnya bisa digantikan dengan telur bebek dan rasanya bisa lebih enak.

4. Egg Tart (Hongkong)

Egg tart adalah makanan lezat berasal dari Hongkong. Saking lezatnya, ada juga versi Indonesianya. Di Indonesia biasa dikenal dengan nama pai susu. Snack khas Hongkong ini berupa kulit pastry yang diisi dengan custard telur yang sangat lembut. Sangat cocok untuk dijadikan midnight snacks.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *